Znajdź:
  
Jedyny tygodnik regionalny z tradycjami. Rok założenia 1909.
Zaloguj się
Nowe konto
Środa, 24 października 2018
Rafała i Marcina
kultura   aktualności   historia   ekologia   medycyna   turystyka   sport   felieton   wizytówki firm   archiwum(450-479)   sprawy społeczne   zdrowie   gospodarka   edukacja   wiadomości   informacje   publicystyka   GMINY I POWIATY   polityka   wywiady   INFORMACJE CZĘSTOCHOWA   INFORMACJE REGION CZĘSTOCHOWSKI   WYDARZENIA CZĘSTOCHOWA   INTERWENCJE CZĘSTOCHOWA   INTERWENCJE REGION CZĘSTOCHOWSKI   finanse   ubezpieczenia   Rolnictwo   Budownictwo   MOTORYZACJA   ROLNICTWO   Z WOKANDY   Gazeta Częstochowa   RODO   FELIETON. CZĘSTOCHOWSKI PATRIOTA   

  Nr 43 (1390) 2018-10-25
  W NUMERZE:
» WYBORY SAMORZĄDOWE 2018. W Częstochowie nie będzie drugiej tury
» Prywatne rancza w Częstochowie
» CZYTANIE DROGĄ DO NIEPODLEGŁEJ. Akcja czytania w Zespole Szkół Samochodowo-Budowlanych
» SYMPOZJUM FREDROWSKIE
» Rycerze Kolumba w Muzeum Monet i Medali JP II
» Do Niepodległej – październik 1918 rok
» Ruch „SOLIDARNOŚCI” w Częstochowie (I)
» ANTONI ZĘBIK – KONSTRUKTOR „BŁYSKAWICY”
» Kartka z kalendarza
» BOHATER POWSTANIA WARSZAWSKIEGO – WSPOMNIENIE
» To już 90 lat
»  LEKKA ATLETYKA. Jakub Jelonek Mistrzem Polski w chodzie sportowym na dystansie 50 km
» TENIS STOŁOWY. Trzecia wygrana Bebetto AZS UJD Częstochowa
» PIŁKA NOŻNA. W Pucharze Polski, Raków zmierzy się z „Kolejorzem”
» MUZEUM MONET I MEDALI JANA PAWŁA II - Testament Marszałka
» CZĘSTOCHOWA. „Urząd stawia mi ograniczenia”


r e k l a m a


chemeks rek_in.jpg

Autozamki-2013-11(1x1).jpg

Kulas-internet-2017-3.jpg

autokarowe.jpg

Konstal-2016-01-net.jpg

ban_domy_6 kopia.jpg

MaxBramy-net.jpg

herb_klubu.png

inter.jpg

styks.jpg

RFG Logo 3 Ainter.jpg

chemex.jpg

wagner.jpg

Robotex-net.jpg

PKS_INTE.jpeg

polontex 2016-04 265x351.jpg







r e k l a m a
ekologia
EKOCIEKAWOSTKI. Grzybobranie w środku zimy
  wersja do druku            wyślij link znajomemu            inne artykuły tego autora
Sezon na grzyby nie skończył się z nadejściem zimy. Mimo mroźnej aury można napotkać na wyjątkowe dla tej pory roku gatunki. Dodatkowo zbieraczom nie grożą żadne pomyłki, bo wśród zimowych grzybów nie ma trujących sobowtórów gatunków jadalnych. W naszych lasach można trafić na: boczniaki ostrygowate (Pleurotusostreatus), płomiennice zimowe (Flammulinavelutipes), łyczniki późne (Panellusserotinus), oraz wodnichy późne (Hygrophorushypothejus).
Boczniak ostrygowaty to grzyb porastający obumarłe drzewa liściaste takie jak grab, buk, wierzba, topola, robinia akacjowa, brzoza i orzech włoski. Rośnie w postaci skupionych grup, a średnica kapelusza wynosi od 5 do 25 cm. Boczniak ostrygowaty zawiera lowastatynę, która obniża poziom cholesterolu we krwi. Owocniki pojawiają się od końca października i są odporne na mróz. Drzewa – zarówno martwe jak i żywe – porasta płomienica zimowa. Najobficiej porasta topole i wierzby. Choć jest odporna na mróz, podczas bardzo niskich temperatur wstrzymuje proces wzrostu i wznawia go, gdy się ociepla. Płomienica nadaje się do zup i marynowania, znana jest również kuchni azjatyckiej. Mniej popularny jest łycznik późny. Występujący na martwych pniach i gałęziach bywa mylony z boczniakiem ostrygowatym. Uznawany jest za grzyb jadalny, jednak ma gorzki smak, i według najnowszych badań – zawiera substancje rakotwórcze. Rzadko występująca w Polsce wodnicha późna pojawia się dopiero po pierwszych przymrozkach, rośnie nawet pod śniegiem w lasach iglastych i mieszanych, głównie pod sosnami. To mały grzyb, jednak rośnie zazwyczaj w większej grupie. Wodnicha gromadzi dużo radioaktywnego cezu, w związku z czym nie powinniśmy się nią zajadać.





Materiał ukazał na stronie: "Częstochowska Gazeta Ekologiczna" (wydanie papierowe), której publikację współfinansuje Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Katowicach.

Treści zawarte w publikacji nie stanowią oficjalnego stanowiska organów Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Katowicach.



KG


 Komentarze:
brak komentarzy
Musisz być zalogowany żeby dodawać komentarze do artykułów

o gazecie | redakcja | archiwum | forum | reklama
"Gazeta Częstochowska" - Tygodnik Regionalny. Wydawca: Gazeta Częstochowska sp. z o. o.
Adres redakcji: ul. Równoległa 68, 42-200 Częstochowa tel. (0-34) 366-37-11, fax. 324-65-73,
e-mail: redakcja@gazetacz.com.pl, WWW: http://www.gazetacz.com.pl